食育インストラクターの資格について教えてください。 栄養士の資格を持っていますが、何か学びたいと思い食育インストラクタ…

Question

食育インストラクターの資格について教えてください。
栄養士の資格を持っていますが、何か学びたいと思い食育インストラクターの資格を取ろうと思っています。栄養士の資格があれば、食育インストラクターの資格はあんまり意味がないですか?
それか、パンの講師の資格を取るか迷っています。
お値段がそこそこするので、2つは無理です。
将来は、自宅で子供の料理教室かパン教室など食に関係する教室を開きたいと思っています。
資格を持っている方、持っていない方などご意見を聞かせてください。

Answer 1

食育インストラクターとなると、どちらかというとママさんにお子さんのご飯についてといったほうがニーズのある民間資格になります。
お子さんターゲットの料理教室がしたいのであれば、
子どものことを知ることです。子どものお世話に対する知識や経験があってこそ子どもに教えることができるのです。
高校からの友達が小学校教諭免許もっていて教育実習には行きましたが『いまの小学生怖いし父兄はもっと怖い。』となり教員免許とるだけで民間に就職しました。
子どもに教えるってかなりハードですよ。
子どもってオトナよりも残酷なんです、小学校の現場では給食のシチュー配膳これからなのにふざけて雑巾をそのなかにシュートする生徒がいたりします。
校内放送で余っているクラス全学年に呼びかけたら、
全員分のシチューが配膳できるとなり完了したそうですが恐ろしいにもほどがあります。
せめて保育士の免許、これは通信教育でとれますし保育園ともなると幼稚園とにたような歳の子どももいます。
そこで『いまの時代の子どもとはどういうものか。』知っておいたほうがいい。

Answer 2

食育インストラクターは民間の資格です。
栄養士は都道府県から交付される国家資格です。
管理栄養士は厚生労働大臣から交付される国家資格です。

資格の違いからお分かりいただけるとは思いますが、栄養士の方が食育インストラクターよりも上です。パンに関しても民間の資格というか、自身にその技術がないから習って身につけるというものだと思います。それはそれでいいのではとは思います。それならついでに、調理師免許（国家資格）も取られては？とも思う。