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食品表示検定中級に関しての質問です。 テキストでわかりにくい箇所があったので教えていただきたいです。 ①「内容量とその…

食品表示検定中級に関しての質問です。 テキストでわかりにくい箇所があったので教えていただきたいです。 ①「内容量とその表記者氏名又は住所」を表示する食品は計量法で定められた食品だけですか?②現在、放射線を照射できる農産物はじゃがいもの芽止めの場合のみですか? ③1種類の野菜や果物をカット、包装したものは生鮮食品だと思うのですが国産と輸入を混合したものは生鮮食品なのでしょうか? ④12月31日に容器包装された米は翌日(翌年)の1月1日には新米とは表示できないのでしょうか?(テキストに記載がないので気になりました。) 多くてごちゃごちゃしてますがお願い致します。

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    1 × 全ての食品 2 × しいたけとかもあるよ 3 × 詰め合わせに該当 4 × 包装したのでOK

    Chemical Sさん

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