愛玩動物飼養管理士は在宅(日本愛玩動物協会の通信講座)でしか学習出来ません、特別学校とかは無いので。 猫カフェを開業するにはまず 事業所・業種ごとに都道府県知事または政令指定都市の長の第一種動物取扱業登録を受けなければなりません、加えて店舗ごとに動物取扱責任者を配置しなければなりません。 動物取扱責任者は獣医師(国家資格)、愛玩動物看護士(国家資格)、資格+実務経験、卒業+実務経験のいずれかを取得し営もうとする第一種動物取扱業の種別に係る半年間以上の実務経験であり、常勤の職員として在職するものに限ります(猫カフェの種別は展示)。 また店内で調理した物を提供する場合は食品衛生責任者の取得と飲食業の営業許可申請が必要になります、又座席が30を超えるカフェの場合は防火管理者の取得も必要となります。 一方、既製品の飲食物だけを提供する場合は「食品衛生責任者」も「飲食店営業許可証」も必要ありません。 その他物件探しとか事業計画とか諸々ありますが、大まかにはこんなところですかね。
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