姉が勤めています、友人も衛生士ですが、
まず人間関係ですかね、結構ドロドロした話も聞きますので。
年配の衛生士もいるようなところは長く勤められるのではないかと。
しょっちゅうバイト募集してるようなところはすぐに辞めていくのかな。
医院によっては研鑽を積める(例えば月一で全員でミーティングして解決するなど)ところもあります。これは医院のHPなどを見るしかないですね。
給与面で言えば、今年の6月より医療費が大幅に上がるので、去年の待遇よりかなり良くなっていなければいけないはずです。
見た目はいい条件に見えるかもしれません。