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管理栄養士、栄養士の就職についてなのですが私の通っている四年制の大学では管理栄養士コースと栄養士コースがあります そこの紹介で「卒業生達はこんなところで働いています」というグラフがありましたざっくりと言うと 管理栄養士コース→7割が病院、給食で残りの3割が小売や食品メーカー 栄養士コース→5割が食品メーカーや飲食 となっていました 私は管理栄養士コースに通っていますが食品メーカーに勤めたいです でもそのグラフを見て「なんで管理栄養士コースは病院や給食が多いんだ?」となりました 管理栄養士資格を持っている人が食品メーカーに行くのは難しいのでしょうか? それとも管理栄養士資格を目指してる人の中で食品メーカーを目指す人が珍しいのでしょうか?
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同じ大学からであれば、 両者比較して難しいという事はないです。 病院・臨床系を目指している人は 最初から管理栄養士養成課程を狙って受験するため 志望者の割合が違ってきます。 また、栄養士免許のみでは 病院や大きな給食施設には必要とされないため 応募する先がなく就職者も出ない事になります。
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