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オープニングバイトでカフェで働いています。 オープニングといっても一つ前に営業していたカフェからそのまま人が流れてきているので私だけ新人です。人が足らないのと、時短勤務の人ばかりで、まだ入って一週間なのに閉店間際はほぼワンオペでホールを回しています。ドリンクはメニューをオープン前に教えてもらっただけなので、レシピを見ながら見よう見真似で作っています。 普通にやばいですよね?
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やばいですよ。 少子化の影響で、若い人の時給は全体としてはジリジリ上がります。 飲食店で働く若い人は数年のうちにいなくなります。 飲食店という事業自体がもともと儲からないので、出せる給料に限界があるのです。 個々人の問題として、仕事をする能力を高めるためにも、飲食店業のバイトはお勧めしません。 なにかデスクワークに潜り込めないか考えてみてください。
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