教えて!しごとの先生
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将来飲食店を料理人として開くとしてフードコーディネーターの資格を持っていたら繁盛するかどうかは別としてあると無いのとでは…

将来飲食店を料理人として開くとしてフードコーディネーターの資格を持っていたら繁盛するかどうかは別としてあると無いのとでは最終的に出来る店のクオリティーは違うのでしょうか?無くてもちゃんと考えがあればそれなりの店にはなるとは思うのですがどうなんでしょう?

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回答(3件)

  • 食に関する民間資格(検定試験)はたくさんあります。 例えば、食生活アドバイザー、食育アドバイザー、フードコーディネーター、介護食士、健康管理士、食品表示検定、野菜ソムリエ、フードアナリスト、アスリートフードマイスター・・・ まだまだたくさんあります。 注意していただきたいのは、講座受講料や受験料、登録料、更新費用を目的とした資格商法が多い点です。 つまり、軽い詐欺ですよね。 お金と時間の無駄です。やらない方がいいですよ。 そもそも、食に関する知識、それ以外の知識もそうですけど、役に立つのは長い時間をかけて勉強する資格です。 短期間でお金さえ払えばほぼ合格できる民間資格など意味ないです。

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    知恵袋ユーザーさん

  • 飲食店経営経験者として なんでも役に立つ 飲食店って1人でなんでもやらないといけない事ばかり 今までやってきた事全てが 活躍します

  • 違うかと存じますねー❕お店を持たれるなら、インテリア系と経営系とフード系やワインソムリエなども、出来るだけ色々な見地で、物事を捉えられる様、勉強された方が良いかと存じますねー❣️⭕️∩^ω^∩★彡good luck❤️

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