高1です。サイゼリヤのバイトを始めたのですが、キッチン希望で応募したのに研修期間からホールの方も担当することになっており…

Question

高1です。サイゼリヤのバイトを始めたのですが、キッチン希望で応募したのに研修期間からホールの方も担当することになっており、正直接客が苦手なのできついです。料理の片付け程度は行けるのですが、この先研修が終わったらキッチンだけで仕事することは可能ですか？他の回答とかみたらサイゼは両方任されやすいって書いてることもあって不安です。応募内容と少し違ってるので経験者の方いたら教えて頂きたいです。

Answer 1

サイゼリヤで働いてます。
基本キッチン志望でも最初は
ホールやらされます。
忙しい時とかにホールのフォロー
に回らないといけないのに、
できないとやばいからです。
料理名や盛り付けなどの見た目も
ホールで料理を運んでくうちに
段々覚えるからホール慣れた後に
キッチンやと楽に入れるからです！私の店舗では、4回くらい
ホールやったらすぐキッチン入れてもらってましたよ！

Answer 2

キッチンの才能があると認められたらキッチンに入れてもらえます。
私と同期のキッチン志望の方いますが、働き始めて1年経った今でもキッチンに入れさせてもらえていないです。私は最初ホール志望でしたが、数ヶ月前からキッチンをやっています。
キッチンの人は、ホールをサポートする場合もあるのでホールの仕事が出来なきゃ使い物になりません。
最初からキッチンなんて無理ですよ。料理名も、なんとなくの盛り付けも分からない人をいきなりキッチンに入れて、上手くいく訳が無いです。
結論、嫌なら辞めれば良いというだけ。