管理栄養士として食品メーカーなどで商品開発やメニュー考案の仕事をしたいと考えているのですが、おすすめの企業を教えてくださ…

Question

管理栄養士として食品メーカーなどで商品開発やメニュー考案の仕事をしたいと考えているのですが、おすすめの企業を教えてください

Answer 1

JTやアサヒとかサントリーとか、ミツカンもいい。

Answer 2

管理栄養士として、食品メーカーに入社して商品開発の仕事に就くのはかなり難しいです。たいていの場合は営業か工場勤務になってしまいます。企業を選んでいる余裕はありません。

特に優良企業、有名企業ほど、競争が厳しく、また、管理栄養士ではない、国立農学部の学生も多く入ろうとしています。

あえて目指すなら、消費者向けの商品を製造している誰でも知っている食品企業ではなく、企業向け(BtoB)の会社の方がいいと思います。例えば、大手コンビニ向けに食品を製造している会社（商品に製造元が書いていると思います）などです。