はじめまして、将来管理栄養士を目指す現在大学1年生の者です。 早いのかもしれませんが、今からでも国家試験に向けての勉強を…

Question

はじめまして、将来管理栄養士を目指す現在大学1年生の者です。
早いのかもしれませんが、今からでも国家試験に向けての勉強を頑張りたいです！
そこでなのですが、おすすめの勉強法や参考書を教えてください！また、薬膳についても勉強したいと思っております。
薬膳について学ぶのにおすすめの参考書はありますか？
追加で質問する事があるかもしれませんが、かいとうして頂けると嬉しいです

Answer 1

いちばんやさしい管理栄養士国家試験という本は名前の通りとてもやさしい解説本で基礎の部分を学べるのでおすすめです。でも1年生にとってはまだ習っていない部分が多くて難しいかもしれないです。
国試の出題科目の「食べ物と健康」のところは1年生で習い終わると思うので(私の大学だけだったらすみません)そこの過去問とか(ネットに載ってます、多分図書館とかにも置いてあります)を解いてみて、分かりにくいところをノートや付箋などにまとめるとかなら取りかかりやすいかもしれないです。
1番はこつこつと授業の復習をしていくのがいいと思います。
薬膳はちょっと分からないです。薬と食事の関係とかでもよければ、臨床栄養や臨床薬理の教科書に載ってると思います。

Answer 2

大学図書館にある国家試験対策本をみて復習と予習をするといいと思います。国家試験対策本は、本当に重要な部分しか載せてないので、分かりやすいです。
薬膳は、これも図書館に「薬膳」とかで検索するとでてくるでしょうから、それを参考にするといいでしょう。
ただ、簡単な薬膳レシピ程度ならいいのですが、本格的に学びたい場合は東洋医学の知識も必要になってきます。漢方の参考書も役に立つかもしれません。
漢方を学んだら、医薬品登録販売者の資格も取得すると、将来の仕事に生かせるかもしれません。