就職について迷ってるのでご意見いただきたいです 食品メーカーの商品開発(絶対なれるわけではない)と栄養士で迷ってます…

Question

就職について迷ってるのでご意見いただきたいです

食品メーカーの商品開発(絶対なれるわけではない)と栄養士で迷ってます。ちなみに食品メーカーからは内定をもらっていて、数日後には内々定の返事を出さないといけません。
栄養士になるためには、また1からの就活となりますが求人が9~10月に来るそうなので全然間に合います。

内定を頂いた食品メーカーには商品開発を希望していることをアピールして試験を受けましたが、研修後に能力をみて配属先が決まるので必ず希望の部署に行ける訳では無いです。しかし、年に1回希望部署のアンケートがあり部署が変わるかもしれません。(これも必ず通る訳では無い)
他の部署に配属されて、この先希望としている商品開発にいけなかったら、、と考えるとしんどいです。

栄養士についてですが大学に通ううちに向いてないと思い、食品メーカーに進む道を選びました。しかし、校外実習で病院に行った際にやりがいや楽しさを感じ、栄養士として働きたいと思いました。
病院で働くには管理栄養士の資格をとった方が有利なので、厳しいとは思いますが働きながら勉強して国試を受けようと思っています。

正直内定をもらった時は栄養士の道は絶対ないなと思っていましたが、実習に行って気が変わりました。

めちゃくちゃ迷ってるので後悔が残らないように皆さんの意見を聞きたいです。よろしくお願いします

Answer 1

正直、正解はないと思います。
おそらく食品メーカーに行っても、あなたが理想としているような仕事ばかりではありませんし、食品開発という仕事も、それほど華やかで楽しい仕事ではありません。まして、開発部門に配属されるかどうかも確定していないので、もしかしたら製造部とか、品質管理部で仕事をするようになるかもしれません。
そうなったとき、おそらくあなたは「栄養士になっておけばよかった」と後悔することでしょう。

一方で、国試を受験して管理栄養士となったとしても、毎日その仕事を繰り返していれば、やはり「食品メーカーに行った方が楽しかったんじゃないか」と考えるんじゃないでしょうか。

あなたという人間は世界に一人きりで、一度に選べる道もひとつだけです。社会人としての進路を決断しなければならない、それが今だと思います。
後悔しない人生なんてありませんから、自分で腹を決めて進むしかないのです。

ご質問文だけを読む限りでは、先のことが全く見えない食品メーカーよりも、職場環境に期待のできる栄養士の方が、ベターのようにも思えます。
もし、不幸にして就職した職場で上手く行かないような場面があったとしても、管理栄養士という資格があれば、別の職場を探すこともできるでしょう。

Answer 2

食品開発って、恐らく相談者さんが思っているような仕事ではないと思いますよ。

毎日の食事を作るように自分の考えを反映できるわけではなくて、
上の人が考えた配合を自分は機械のように
装置にセットして、それを見せるだけだと思います。