高校卒業後、管理栄養士として給食センターで働くまでの流れを教えていただきたいです

Question

高校卒業後、管理栄養士として給食センターで働くまでの流れを教えていただきたいです

Answer 1

「給食センター」は、ほとんどの場合管理栄養士として、というよりは栄養士として働くことになります。（健康な人を相手にする仕事）
なので、栄養士と管理栄養士を両方で書きます。

高校卒業後、大学（短大含む）や専門学校の栄養士コース、大学や専門学校の管理栄養士コースに進学する。→栄養士免許取得→（管理栄養士免許取得）→希望する給食センターに就職。となります。

学校給食センターの場合は自治体の採用となるので、少し異なります。
栄養士免許・栄養教諭免許取得→希望する都道府県・政令市の教員採用試験→小中特別支援学校に配属（給食センター方式の場合、給食管理業務は給食センターでする）となります。

Answer 2

栄養教諭の資格が取れる大学に行き、資格を取るために必要な授業の単位をとって教員採用試験に受かれば栄養教諭になれます。
栄養教諭に受からなくても学校栄養士として働くことはできます。
また、給食委託会社に就職して、学校給食配属になれば給食センターで働けますよ(学校で食育をすることや献立をたてることは難しいですが)。

Answer 3

大学の管理栄養士のコースを受講して、県や市の職員採用に応募する。