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こんにちは 自分は某大手の花屋で7年ほど働いていました 花屋の仕事は見かけとは裏腹に仕入れた大量の花を運んだり処理して保管したりと結構体力のいる仕事です。 事前に知っておくと良いと思うのは、花束やアレンジメントでよく使う花材があるので「○○を取ってきて」と言われてもある程度わかるようにしておくとか、仕入れた花の処理は花によって異なる(茎を斜めにカットしたり、十字にカットしたり、お湯につけたり)そういう事をある程度知っておくことでしょうか。 事務上は上記の作業に加え、来店客の対応や花束・アレンジメント・スタンド花や店によっては観葉植物のメンテなどの配達・外回りの作業がありますので、それらを効率よくスピーディに行える要領の良さを鍛える必要があります。 ご参考になれば幸いです
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