回答終了
焼肉きんぐで働いてる者なのですが、Bポジをこの前やったんですが、一通りはできてなくて、ランチの時間帯だったからなのかプレミアムコースやきんぐコース4大名物、国産系が出てこなくてわかりませんでした、来週Bを一人でやってみようって言われて分からないままで不安です、、 社員さんに聞きたいんですが、あんまり話したくなくて、Bやったことあるひと一通り教えてくれると助かりますm(_ _)m
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まず 焦らなくても大丈夫です!あんなに多いメニューをすぐ覚えろとゆう方が無理な話 一人でできる所までやってみて詰まったらフォロー呼んだらいいです! やっていくうちに成長しますしメニューも覚えます。 社員さんにキッチンのハンドブックを貰ってみては?
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