回転寿司勤務の方がいたら聞きたいんですけど、 商品を綺麗な状態で出すコツって何かありますか？

Question

回転寿司勤務の方がいたら聞きたいんですけど、
商品を綺麗な状態で出すコツって何かありますか？バイトが始まって3ヶ月が経って仕事をだんだん覚えて来たのですが、早く出さないとという気持ちが先行してしまって綺麗な商品を作ることができないです。
注文が多くたまってしまうと余計と綺麗な商品を作ることができなくなってしまいます。
しまいには店長に自分が作ったものに対してまずそうとはっきり言われてしまいました。
きれいに作るコツが何かあれば教えて欲しいです。

Answer 1

まず、作り直す事を考えたらあまり早く作るより確実に作った方が間違いない事はわかると思います。
正直言って不味そうとの揶揄は気にしなくて良いです。
それならシャリロボから出た酢飯にバランス良くタネを乗せてください。
もしそれができない場合は、酢飯の中心とタネの中心が合うように乗せれば間違いありませんよ。

Answer 2

究極には指先の器用不器用が関係しているのかもね