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彼女がCoCo壱のバイトをしていて、22時に営業時間が終了して、そこから閉店作業に入るらしいのですが終わるのが毎回23時…

彼女がCoCo壱のバイトをしていて、22時に営業時間が終了して、そこから閉店作業に入るらしいのですが終わるのが毎回23時過ぎくらいです。飲食店の閉店作業ってそんなに時間かかるもんなんですか?

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知恵袋ユーザーさん

回答(3件)

  • ベストアンサー

    (・・?何故、彼女さんに聞かないのですか? 22時からの作業なら1.25倍の時給です。 わざと引き伸ばしたりしません 雑貨店や衣料品店では無いので 飲食店は閉店してはい退店〜とはいきません。 食器や調理器具、カウンターの清掃や片付けもあるでしょう 衛生面やゴキブリやネズミ対策を考えても翌日に先送り出来ないのです。

  • 1時間なら標準かな。 オーダーストップまでずっとノーゲストなら、閉店後30分ぐらいで終わるかもだけど、逆にオーダーストップまでお客さんが多いなら、1時間で済まないかも。 浮気を疑ってるんですか? それはまた別の話なんで、自分は「それはない」みたいな保証できません。 閉店後に店長か先輩とイチャイチャしてるかもです。

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  • なんだかんだそれぐらいはかかるような気がしましたね。

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