サイゼリヤのバイトに申し込もうと思っているのですが、ホール、キッチンどちらにしようか迷っています。

Question

サイゼリヤのバイトに申し込もうと思っているのですが、ホール、キッチンどちらにしようか迷っています。経験者の方いらっしゃいましたらホール、キッチンの楽しさ、やりがい、大変なことを教えていただけるとありがたいです。

Answer 1

サイゼリヤで働いています。(キッチン)

ホールはやった事がないので詳しくは存じ上げませんがやる事は
レジ、料理を運ぶ、お客様を席に案内する、食べ終わった食器を持ってくる、デザートや飲み物(お酒等)を作る、フォーク等の補充、ご飯の盛り付けをする です｡
ホールの方から聞いた話ではありますが
やりがい(楽しさ)→お客様に美味しかったよと言われる事
大変な事→クレーム対応、迷惑なお客様に注意しに行く

キッチンのやる事
1人で全ての料理(ハンバーグ類パスタ類ピザ類サラダ類スープ類全て)を作る、食器洗い、洗い終わったお皿の片付け、食材の解凍、何年か働くとホールの仕事もさせられます。

やりがい→先程作った料理が食べ終わって空の状態になったお皿を見た時
美味しかったと言ってくれた時

大変な事→1人で全ての料理を作らなければならない為パスタを作りつつピザやハンバーグも作りサラダも作り死ぬ程大変で最初は筋肉痛腰痛になります、キッチンは室温27〜30℃程ある為軽く熱中症になります。
未だに働いた後は足が痛くなります。
後は制服を入れるカバンが油の臭いでえぐいです何回洗っても臭い取れません手もキュキュットで洗わないと臭い取れないです笑笑

Answer 2

3年前に働いてました。
ホールの仕事はレジ、案内、料理運ぶ、片付け、洗い場です。だんだん慣れてくると料理の作り方も覚えます。
キッチンは料理を作るのと忙しい時はレジを任されます。
サイゼはランク制でランクが上がる事に時給もアップします。
ホールは接客が好きな人や体力がある人に向いてます。
キッチンは包丁を一切持たないので料理出来ない方でも大丈夫です。
メリットは交通費全支給と社割がある所でデメリットは土日忙しい所くらいですね。個人的に他の飲食店と比べて働きやすいと思います