介護保険施設で管理栄養士として働くかどうか迷っています。 介護保険施設で働く場合、栄養指導は行うことありますか？ ま…

Question

介護保険施設で管理栄養士として働くかどうか迷っています。
介護保険施設で働く場合、栄養指導は行うことありますか？
また、行う場合はどのような内容が多いのでしょうか。病気の知識など身につけたいのですが、やはり介護保険施設では病気の勉強をすることはないのでしょうか。

Answer 1

施設にもよりますが、栄養ケアマネジメントが主の業務となります。

ご存じの通り、栄養指導加算は制限があります。また施設は栄養士が料理を提供しますので介護施設で栄養指導をしているところは少ないのではないかと思います。

もちろん、高齢者で介護が必要な方が利用されています。何かしらの疾病は抱えており、その病気に対し適切な栄養指導をしなければなりませんので勉強ができないということはありません。
しかし、病院に比べるとやはり病気に関する知識は得にくいのではないかと思います。