焼肉屋でバイトを始めたのですが、網を交換する際に火は消しますか？また、あみを取り換えたあと、「30秒ほど温めてからお肉を…

Question

焼肉屋でバイトを始めたのですが、網を交換する際に火は消しますか？また、あみを取り換えたあと、「30秒ほど温めてからお肉を焼くようにしてください。」と言えばいいのでしょうか？私のバイト先は30秒ほど温めてから～と言わなければいけないのでその後なんて言えばいいのか教えて頂きたいです(--;)

Answer 1

焼肉屋でバイト経験者です！
私が働いてたところでは、火は消さず網を交換し、「網が温まるまで30秒ほど、お待ちください」と言っていました。
意味が伝われば大丈夫なので、30秒温めることが伝われば、そんなに気にしなくて大丈夫だと思います！

バイト頑張ってください(*^^*)