花屋に務めているものです。 まだ半年ほどしか経っていない新人で、お花の組み合わせや色など見て学べという方針のお店です。

Question

花屋に務めているものです。
まだ半年ほどしか経っていない新人で、お花の組み合わせや色など見て学べという方針のお店です。勉強はしているつもりですが、お客さんを前にするとなかなかいい組み合わせができません。花屋ってマニュアルなんてないので何と何のお花を組み合わせようが自由！と先輩は言ってくださるのですが、、、

例えば 1000円＋税 の小さな花束を作る際、皆さんならどんな組み合わせをしますか？
色合いも教えて欲しいです。
値段は多少前後しても大丈夫です。

フローリスト、花屋によく通うお客様、花に携わる仕事をしている方などどなたでも良いので、参考にさせて頂きたいです。
よろしくお願い致します。

Answer 1

多分、フラワーアレンジメントの基本があるはずです。調べれば出てくると思います。
勉強しないで＂どうしよう"は無いと思う。お金を貰う訳なのでしっかり情報収集しましょう。

それと花も料理も絵も、、その人が持ち合わせた能力、才能、技量、感覚があります。
あなた様にしか出来ないものもあるはずです。反対にあなた様には出来ないものもあると思います。
だからお店はあなた様の感性が花咲く事を願って居られるのです。
花を知る事もそうですが色の勉強もされたら良さそうですね。
頑張って下さい♪

Answer 2

赤系 黄色系 ピンク系 そしてミックスなど、組み合わせを自分の頭の中にメニューとして作っておくと 迷わないかもね
同色系が作りやすいかも知れませんね
そして、必ず葉物を入れると良いです リボンを付けるときは花と同じ色に合わせると 大抵バランス良くできます。

お客さんの希望もあると思うけど…「可愛くして欲しい」って注文が多いのかな
お客さんもね、思ってるイメージを伝えることに困っちゃうのよね（ほんとはちゃんとメニューあるとこんな感じって言えるのにね）

Answer 3

お花屋さんによく行くわけでもないですし、お花の値段も、わかりませんが…

そのお店のそのフローリストさんにしか作れない花束も大事だと思いますが、一番はお客様が喜んでくださることですよね♪
ありがちな組み合わせでも
綺麗だなー素敵だなーって私は思うと思います
素人なので…

どう言う気持ちで選んでくれたお花なのかも重要だなって思います
その人見たイメージで選んでくれたとか、
プレゼントする相手さんの雰囲気とか性格などを聞いて想像して選びましたとか
元気が出るように黄色を選びました！とか花言葉で選びましたとかを聞くと、さらに嬉しい気持ちになるかもです✨
お花が綺麗なのはもちろんで
そこにどんな気持ちがこもってるのかも大事かなって思います✨

1000円でどんなお花をチョイスできるのかはわかりませんが、
んー、私だったら一つ大きなメインのお花の周りに小さなお花を組み合わせますかね…
色味は…可愛い系だとピンクとか
なんかイメージに合わせて作りますかね…
お花の知識がないので何の参考にもならないかもしれませんが

メイクの学校に通っていたのですが、自分の定番のデザインを何パターンか持っておくといいよ！って教わりました。
可愛い系のメイクの時にはこんな感じ
かっこいい系のメイクの時はこんな感じ、という感じで。
お客様を前にするとアイデアがパッと出てこないですよね

あと、色の印象効果を習いました
リラックスしたい時はグリーン系
元気になりたい時は赤やオレンジなどの暖色系
爽やかなイメージの青などの寒色系
など、色の共通認識を活用していました。
元気なイメージにしたい時は赤やオレンジだけとは限りませんし、人による場合ももちろんありますが…
お花もカラフルな色ですので、心理的作用がありそうですね✨

素人が長々とすみません、、
お役に立てれば幸いです！！！