かっぱ寿司のバイトについて

Question

かっぱ寿司のバイトについて現在働いてる方いますか？または過去に働いたことある方でも大丈夫です。ご回答お願いします。

もうじきバイトを始めるのですが、ある程度知っておきたいのでキッチンの作業を一通り教えて頂きたいです。よろしくお願いします。

Answer 1

1か月前まで働いていました。

キッチンは、上の方がいっている通りに別れています。
にぎりだと、ロボットから出てくるシャリにネタを載せるだけです。

味噌汁と麺類はボタンを押すと茹で上がるので、それにトッピングするだけです。

巻物もロボットがほとんどやってくれるので、具材を乗せて4等分に切ったりするだけです。

フライは、油に落としていってタイマーを設定します。それがなれば、お皿に出して提供します。

デザートもマニュアル通りに作るという感じなので作るのは簡単ですよ。

私はシフトの強要と、マニュアルが覚えるのがしんどすぎて辞めました。
毎月、新商品が出たり、覚えていかないと作業も間に合わなかったりするので。

Answer 2

キッチンは、生(寿司)、味噌汁･茶碗蒸し･ラーメン･うどん、巻物、揚げ物、デザートをそれぞれ担当してやります。
私もつい最近始めたばかりで、今は味噌汁･茶碗蒸し･ラーメン･うどんと巻物(平日はどちらも)やっています。
最初は生を少しやったり、バックの味噌茶麺や巻物をやると思います！