教えて!しごとの先生
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ソムリエの方や、クラブの従業員さんに質問です。 ワイングラスが空いたお客様が複数いた場合の、注いで行く順番はありますか…

ソムリエの方や、クラブの従業員さんに質問です。 ワイングラスが空いたお客様が複数いた場合の、注いで行く順番はありますか? 例えば、男性からとか、女性からとか。あとは、注ぐ時に掛け声とかって、なにかありますか? かわりはよろしいですか?みたいな感じのことをききますか? もしよければ、教えて下さい。

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回答(2件)

  • ワインに場合は、女性から注ぐのが普通です。 女性の上座→下座 次に男性の上座→下座 ホストは一番最後です。 声かけは普通はしませんが、お酒がすすんでいない人には、聞く配慮は必要でしょう。

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