こんにちは。

Question

こんにちは。私は学校給食調理員(正社員)になりたいと考えている者です。
主にやりたい内容は調理なのですが、栄養士の資格でも調理をやらせてもらえるのでしょうか？
ちなみに倍率は高いですか？難しいですか？

回答お願い致します！

Answer 1

受けたい自治体が、①自治体の職員としての調理員を採用している場合と、②学校給食の調理を外部の会社に委託している場合の2種類があります。
①の場合は「給食調理員」としての採用になる自治体が多いです。（市立病院や保育園との異動があったり、用務員との異動がある自治体も）この採用試験を受けることになりますが、倍率はそこそこ高いです。調理師免許がないとなると不利かもしれません。

②の場合は受託する会社の採用を受けることになります。栄養士の免許で正社員になれます。調理もできるならさせてもらえると思いますが、学校給食専門の会社は少ないため、必ず学校を担当するとは限りません。