管理栄養士 国家試験の問題についてです

Question

管理栄養士 国家試験の問題についてです食品の安全保障の推進は内閣府が行ていることが正しいのですが、フードセキュリティ（食料安全保障）は農林水産省が行っていますよね。インターネットで調べてみると、厚生労働省のサイトも出てくるし、、でも内閣府とは違うと思うんです。
誰か分かる方がいれば教えてください。

Answer 1

「食品の安全保証」は、実際に食べる食品の安全を保証するために、内閣府の機関である食品安全委員会がリスク評価を行いますが、より具体的なことは厚生労働省の管轄である食品衛生法の規定により、日々の食品安全行政が行われています。

「食料安全保障」は、食料の安定供給を確保し、食糧危機などを防ぐために、農林水産省が行っています。