地方の食品衛生監視員をされている方に質問です。 私は大卒社会人4年目で地方公務員の食品衛生監視員を目指している者で…

Question

地方の食品衛生監視員をされている方に質問です。

私は大卒社会人4年目で地方公務員の食品衛生監視員を目指している者です。
現職は、食品工場の衛生管理をする部署に勤めています。転職活動中に地方の衛生監査の仕事内容を見て興味を持ったものの、食中毒が起きると夜間や休日の緊急出勤をしなければならない事があると知り、迷いが生じています。
こう言った事は多い時はどれくらいの頻度であるのでしょうか？
それには当番が決まっているのか、それとも全員出動なのでしょうか？
遠方に帰省や旅行をしていた場合はどうなるのでしょうか？
夜間の電話番など夜勤はあるのでしょうか？
詳細について知りたいです。

よろしくお願いします。

Answer 1

近畿府県の保健所に勤務している食品衛生監視員です。
正直、自治体によって業務量が雲泥の差です。都市部へ行くほど多忙です。あなたが見た仕事は工場の立ち入りなんだと思いますが、それは、業務のほんの一部です。監視、許認可、苦情処理、衛生教育などなど、多岐にわたります。様々な知識も求められます。人事上、食品関係の業務だけでなく、薬務や生活衛生などの業務も兼務することがあります。志望される自治体の様子がどんな感じか調べてください。ちなみにうちの県では衛生職種は基本的に獣医師と薬剤師で回しています。いわゆる食品衛生監視員としての採用者はほとんどいません。食品衛生監視員採用があるのは、主に政令市や中核市になると思います。はじめに申し上げたとおり、都市部の保健所はコロナがなくても超多忙です。覚悟して志望してください。