自分は小さな鰻屋を営んでいるのですが、長時間単品メニューで居座る客に困っています。

Question

自分は小さな鰻屋を営んでいるのですが、長時間単品メニューで居座る客に困っています。その客は人が少ない時間を狙って来て肝吸や卵スープや安い単品を2つ程注文し2時間は滞在します。
小さい店なのでそのお客さんにずっと居座られると他のことが出来ません。週1〜2で来ては喋って帰っていきます。
なぜ安い単品しか頼まないのかというとお金がないからだそうですが、お金がないなら来なくていいですよと伝えているのですが来ます。
断りたいのですが横並びのお店の常連でもあり断るとそちらで悪口言いそうでなかなか言えません。なにかいい方法ありませんか？

Answer 1

ウナギ屋でウナギを食わない客が来る事に驚きです。。。
そこまで知っている？親密に話してる？のなら
うなぎ食わないで２時間は勘弁してよー、カフェじゃないんだからー
とかストレートはダメですか？
うなぎ食ったとしても２時間はアウトでしょうけど。。。
おいらならという話ですけど例えトラブルや文句になったとしても
その客は断りますね。
おいらはお金の為に商売をしてる。
らーめん屋やってるんで
らーめん食わない客は帰す。
餃子だけとか何も頼まないとか舐めてるでしょ。

Answer 2

1時間半とかの一定時間で先に会計お願いしておけば離席できるかも。

大前提として、空いてる時間帯に来るのだから相手は商売の邪魔をするつもりではないのだと思います。面識あって話せる方なら、一声かけて先に掃除やレジ締めなど目立たない範囲でやるのはどうでしょう。

うなぎを食べる食べないはお客の自由です。

あと情報が細かいのでお客さんに見られたら結局バレると思います。この質問は消した方がいいと思います。