コンカフェで働いてる人に質問します。

Question

コンカフェで働いてる人に質問します。私はコンカフェ未経験でコンカフェで働こうと思ってるのですが、もし、面接で受かって働く事になったらいきなり、接客、客引きさせられるんでしょうか？入って一週間も立ってない人とかは研修とかありますよね？。あと客引きって一人も客を取れないとずっと何時間も外で待ってる事になりますか？私はコミュ症でどちらかというと人に話を降るより聞くことが多いですし、地声が小さく、おまけに声が低くて野太いです。こんな人でも出来る職業でしょうか？

Answer 1

こんばんは。夜分遅くに失礼します。
初日から接客と客引きはほぼ全ての店ですると思いますよ。私の場合は軽く説明されて後は客引きも接客もひとりでした。
研修は多分あると思いますけど、「研修期間」というだけで他は普通にお仕事はしてもらいます。
コンセプトの説明などは教えて貰えますが、接客などは教えて貰えないと思います。なので会話で困ったことがあったら自分で聞きに行くしかありません。
客引きは交代制の所もあれば引くまで帰って来れない所もあります。例え一人引けてもその方が帰ったらまた客引きに出ないといけなかったりします。
聞き上手なのは武器になると思います。喋り好きなお客さんなら居心地が良いでしょう。
逆に話しかけて欲しいお客さんには貴方が話しかけれるようにならないと会話は盛り上がらないかも。相手のお客さんによって使い分けることが出来たらかなり強いと思います。
まあ、あまり深く考えずにやってみてもいいんじゃないでしょうか！