ファミレス(サイゼリヤ)のホールのアルバイトを考えているのですが、ファミレスのバイトの暇な時間帯とかって何をするんですか…

Question

ファミレス(サイゼリヤ)のホールのアルバイトを考えているのですが、ファミレスのバイトの暇な時間帯とかって何をするんですか？ テーブルをふいたりとか、店内の掃除とかしか思い浮かびません。突っ立ってるのもだめですし、始める前に何をするべきかを知りたくて質問させて頂きました。

Answer 1

サイゼリヤではないのですが、、、、、

終わったピークの片付けや、次の時間のスタンバイでバタバタです。

お客さん自体は少ないので、従業員の数も減ります。
その中で交代で休憩も出さなければいけないし、スタンバイが終わらなければ次に来る人から怒られるので、もう真剣です。

その合間に日課の掃除や、週のノルマの掃除をこなします。

新人の若い主婦は、終わらないと泣いていました。

Answer 2

フロアであれば、週課、月課がほとんどですかねーあとはリストックとか。