ココスのフード(キッチン)でバイトをしようと思っている高校生です。覚えることが多くて過酷だとよく聞くので、事前にメニュー…

Question

ココスのフード(キッチン)でバイトをしようと思っている高校生です。覚えることが多くて過酷だとよく聞くので、事前にメニューを覚えておこうと思っています。(マニュアルはないのでココスの公式サイトで)料理名と野菜などの配置をなんとなく覚えようと思うのですが、これは無駄ですか？少しでも自分の為になるでしょうか？？
経験者さん、良ければご回答お願いします！

Answer 1

とてもいい事だと思います！
料理名はフード側ではオーダー伝票の表示で略されてしまうので、フードさんなら完璧でなくて大丈夫です。

配置=アピアランスといいますが
凄く大切です！
それだけ覚えるだけでも凄く嬉しいです。

あとは、実際に働き始めて
メニューそれぞれの作り方があるので、全てを写メして勉強してくるのもありです。

あたしは布団の中で勉強したり、覚えたりしています。
半年ほどで新しいメニューになるので、やっと覚えたのに、作れるのに
また変わるのかぁってなりますが、基本的な作業は同じなので、とにかく暗記ですね。

あとは、材料や調味料などの場所はその店舗によって、調理場の造りが違うので、そこも慣れです。

頑張りましょう☆

Answer 2

何もしないより、役に立つので良い思います！でも大体はやってるうちに覚えるので、高校受験並みに命かける必要はありません！空いた時間にササッと見る程度でおkです