食品製造業への志望理由に料理を作る機会が多いので食に興味を持ち食品関係の仕事に就きたいと思った、と書きたいのですが先生か…

Question

食品製造業への志望理由に料理を作る機会が多いので食に興味を持ち食品関係の仕事に就きたいと思った、と書きたいのですが先生からそれならば飲食店でも良いと面接官に思われると言われました。食品製造への志望動機には料理のことしかないのですが何か食品関係へ料理から繋ぐ言葉はないでしょうか。

Answer 1

料理を作る機会が多いので食に興味を持った、というのはウソではありませんから、そこは良いと思います。もう一歩踏み込みましょう。

レストランのような飲食店で食事をするのを外食と言い、あなたのようにお家で料理をして食べるのを「内食（うちしょく）」と言います。
いま内食の比率はどんどん下がり、外食も増えていません。結果的に増えているのは、加工食品を購入して家で食べる「中食（なかしょく）」です。

コロナ禍で外食の機会は減る一方ですから、食に関する仕事を探す上で、やはり中食、つまり加工食品を作る仕事は大事だと思います。
そういう事を踏まえて考えてみて下さい。

日々料理をする中で、食に関する興味を持った。現代の食品産業を支えているのは加工食品であることを知り、それに関する仕事に就きたいと思った。
･･･そんな感じでどうでしょうか。