パン製造技能士って外国人でも取れますか? 本国では料理専攻で大学の卒業しましたが、 受けれますかね:p 経歴はパン…

Question

パン製造技能士って外国人でも取れますか?
本国では料理専攻で大学の卒業しましたが、
受けれますかね:p
経歴はパンではなく一般料理しかないんです
日本でホテルのバイキングレストランで3年間働いたんですけど可能ですか? :(

Answer 1

パン製造技能士2級だと、専門学校卒か、実務経験2年以上が必要だそうです。

https://www.kyoto-seikagijyutsu.ac.jp/column/seika-skillup/boulange-examination.html

外国人だから受けられないことはないと思うのですが、お住いの都道府県職業能力開発協会に問い合わせてみて下さい。
https://www.javada.or.jp/kyoukai/itiran.html

日本ではパン職人になるための資格、試験は必要ないので、パン製造技能士の資格を持っている人は非常に少ないのが現状です。

10年間パン業界にいましたが、2級を持っている人に会ったのは1人だけでした。
当然1級、特級の人に会ったことはありません。

Answer 2

あります
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/shokugyounouryoku/ability_skill/ginoukentei/kisokyu.html