空港には「ラウンジ」と呼ばれる利用客を限定した待合室があります。航空会社のマイレージ上級会員向けのものと、クレジットカードのゴールド会員などを対象にしたものが代表的なものです。 そのラウンジで、できあがった食事、軽食、飲み物などを所定の場所にセットしたり、食器を片付けたり、ビュッフェスタイルのところなら料理の補充をしたり、食器を洗浄機にセットしたりする仕事です。
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