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ローソンで働いている方、おでんの容器のふたの閉め方教えてください。

ローソンで働いている方、おでんの容器のふたの閉め方教えてください。ローソンでバイトしている者です。 おでんのおいしい季節になりました。 これからおでんを売らないといけないのですが、容器のふたの閉め方がイマイチ分かりません。 いつも力を入れすぎて容器を割ってしまいます。あれはムリです(笑) マニュアル的・一般的な閉め方や、簡単に閉まる方法があれば詳しく教えてください。

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    ローソンじゃなくて、セブン・FMの経験者ですが、 おでん容器にふたをやさしく乗せます。 あとはフタの縁を指で押すとスムーズに「パコパコッ」って感じではまりますよ。 フタの真ん中を押すのではなく、縁を押すのが良いです。 テープで2~3箇所留めてあげるとより丁寧ですね。 余談ですが、お店の前でおでん食べるお客さんとか、たま~にいますよね。 仕事になれてくると家に持ち帰って食べるか、店の前で食べるか、 レジを打つときにある程度判断できるようになってきます。 「フタしますか?」とか「すぐにお召し上がりですか?」とか聞いてみるのもいいでしょう。 すぐ食べるつもりでいるお客さんは「いらない」「しなくていい」と答えてくれるもんです。 苦手なフタ閉めをお客さんの了解を得て、しなくてすめばラッキーじゃないですか。 ただし、聞くときは、「フタしなくてもいいですか?」みたいな聞き方は好ましくないです。 フタをしてつゆがこぼれにくい状態でお渡しするのが基本。 サービスを提供する側から「基本をおそろかにしていいですか?」みたいな言い方は お客さんによっては不快に感じる人もいるかもしれません。

  • ローソン勤務の者です。 そうそう縁がポイントですね。 フタの凸部分を左の手のひらでガシっとつかみ、 容器の上に乗せてフタと容器の縁を合わせる。 左手はそのままに、右手の親指でフタを縁に沿って押していく… こんな表現でどうでしょう? お客様の前でうまく閉まらずお客様の気分を害することを考えたら、事前に練習することをお薦めします。 フタと容器が無駄になっちゃいますが、お湯を入れてぜひチャレンジしてみてください。 おでんを頼まれるとアタフタしちゃうのもうまく閉まらない要因かも。

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