サイゼリヤでパートをしていますが、とにかく勝手に席に座る客に腹が立って仕方がありません。。特にWOしてる時は尚更です。

Question

サイゼリヤでパートをしていますが、とにかく勝手に席に座る客に腹が立って仕方がありません。。特にWOしてる時は尚更です。私はすかいらーく、華屋与兵衛等、様々なファミレスで働いて来ましたが、今のサイゼリヤのように勝手に席に座るお客が8割のお店は初めてです。特に混んでる時は本当に困ります。ファミレスは店員に案内されて座るのは常識中の常識なのになんでそれが解らずに勝手に席に座るのか理解に苦しみます。店員が案内してないのにズカズカお店に入ってくる事自体腹が立って仕方ありません。なんで入口で店員が来るまで待てないのか。というかそれが常識なのに何故解らないのか本当に腹が立って仕方ありません。私が店長なら入口に『ご案内するまでお待ち下さい』と看板立てたい位です。常連は特にもう当たり前のように席に特に座りますが、新規だろうが常連だろうがルールはルールです。サイゼリヤでバイトをしている方、又は飲食でバイトをしてる方で同じ気持ちの方はいらっしゃいませんか？

Answer 1

こんにちは。
サイゼリヤで15年働いています。
ずかずか．．．．．
いますね。
はいピークなんかは、いらっしゃいませ看板を、入り口の真ん中に置いて、お待ちシートを置いて、お客様が入られる毎に「お名前書いてお待ちください」って言ってます。
アイドル中は、勝手に座られたお客様には、シルバーをお持ちした時に、こちらは、禁煙(喫煙)ですが、よろしいでしょうか？
って声かけています。
勝手に入ったお客様って、他人の家でもそうするのか？って思いますよね。
ムカつきます

Answer 2

それはあなたのアプローチが遅いからでしょう
座られる前に声をかけて、あなたが案内すれば問題ない訳ですから。
店に客が入る前に気がつけていないことが原因では？
他のファミレスみたいにちんたらやっていたらダメですよ
10歩5秒でキビキビ動いてください
あと、オーダーのフォローはどうなっているんでしょう
あなたの店舗従業員のレベルが低すぎることが原因では？店長がオーダー入っても同じ状況なら、店長も仕事が出来ない人でしょう。8割も、とのことで残念ながらハズレ店舗と思います。

Answer 3

サイゼではなくガストですが
いくら待っても従業員が来ないので、喫煙の席で、2人用の椅子に座りました。

あなたの常識は非常識です
客を感じない店は、最低です

サイゼやローヤルホストは、
一応、そこでお待ちくださいと言ってくれます、最低限の接客は出来てますか？

Answer 4

そんなルールあったの知らなかった・・・。