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新人アルバイトにFFの調理量を任せるコンビニってどう思いますか?

新人アルバイトにFFの調理量を任せるコンビニってどう思いますか?https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11185180916

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ID非公開さん

回答(2件)

  • ベストアンサー

    方針自体は特に問題ありませんね。 そもそも、ホットスナックの調理数のマニュアルって何なんですかね。 ○時には何個…、△時には何個…、といった感じで、事細かく取り決めされているという意味ですかね。 そんなの低レベルなお店です。 まぁ、ある程度の基本はあってもいいと思いますが、天気によって…、気温によって…、お客様の動きによって…、販売傾向はその日その日で違うものです。 その微妙な変化を商売人のカンで対応しないといけません。 もし下手にマニュアルがあったとしたら、その通りにしか作らない人も現れます。 ケースガラガラにしておきながら、お店のマニュアルではこれ以上作ってはいけないものだと勝手な解釈するアルバイトだっているでしょうね。 ちなみに元の質問は話を曲げていますね。 店長さんやマネージャーさんから説教を受けていたのは新人アルバイトではなく、質問者本人です。 しかも入って数ヶ月、もしかしたら1年以上勤められているかもしれません。 おそらく、本人が調理数を何度も尋ねていたのでマネージャーさんから、 「そんなの自分で考えろ!何年やってんだ!」 くらいの事を言われ、でも自分が言われた事として投稿すれば、回答者もそれはマネージャーさんが正しいとなりますので、新人アルバイトが言われた事にしつつお店には事細かいマニュアルがないという設定で投稿しただけでしょうね。 そちらの方が話の辻褄が合いますね。

    1人が参考になると回答しました

    ID非表示さん

  • ウチじゃ考えられないです。 でもお店ごとにそれぞれのやり方があるので、放任主義のほうが人材は育つとの考えなら、否定はできないのではないかと思います。

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