ココスでアルバイトをしようと考えています。キッチン希望なのですが、

Question

ココスでアルバイトをしようと考えています。キッチン希望なのですが、具体的な仕事内容
料理を作る時ゴム手袋などするのか
掃除などするのか
料理の分類？最初に作るものなど
専属で教えてくれる人などいるのか

を教えて欲しいです。

もうバイトはしようと思えばできるのですが、年末のお忙しい時に電話をかけても大丈夫ですかね、年が明けてからの方いいですかね

Answer 1

こんにちは、ココスキッチンでバイトしている者です。

大まかな仕事内容は、ディッシュ(洗い物)、オーダー(料理を出す)、プレップ(ピークへ向けての料理の準備)などです。

入って一番最初はディッシュを教わると思います。

最初に作るもの等は特に決まってないですが、
フライヤー(揚げ物など)かソテー(パスタなど)のどちらかの立ち位置で行う料理を覚えると思います。

私が入った時はほぼ専属のように教えてくれたり指示してくれる人がいましたが、今の店長は新人に対し、割と色々な人に仕事を教えさせています。
つまり店長とか店によりけり‥ですね。

私が働いている店では手袋する人ほぼいません。掃除する時くらいです。
けど隣の店舗ではほぼ全員が手袋しています。
つまりこれも店によりけり。

掃除、しますよ。
時間帯ごとの仕事が終わったときとか、オーダーが少ないときに同時進行で‥とか。
毎日やる掃除、週1回以上、月一回以上とか項目があって、誰かしらが掃除してる感じです。
オーブンとかレンジの中、台の上などは汚くなったら何度でも掃除します。

電話かけることと面接行くことは今の時期でも大丈夫だと思います。
ただ、どこも人手不足なので時間帯は考慮するべきかと。できれば3時～6時がいいと思います。
書類書いたり、制服発注したりするので働き始めは1月中旬になるかと思います。

参考程度に。