モスバーガーの仕事(レジ)について働いてる方、働いてた方回答お願いいたします。

Question

モスバーガーの仕事(レジ)について働いてる方、働いてた方回答お願いいたします。(後付け⇨伝わりにくい長文をだらだらとごめんなさいどうか拝見頂き回答をくれたら幸いです)

前略として
最近まで、数ヶ月ニート生活をしていました。
ですが、日が経つにつれ流石に『そろそろ変わりたい！まだまだ変われる！働きたい！充実したい』と高頻度で思うようになり1ヶ月前にやっと行動にし始める事ができました。

希望職務日数は全Fなものの、面接の経験は0に近く、尚且つ半年ニートをしてお金がなくて身だしなみを整えるのが難しかったり、コミュ力が低下してた事もあったからか、3回不採用を経験しそれでも諦めずお金を借りて身だしなみを整えたり反省をしつつ挑んだ所4店舗目(モスバーガー)の面接でその日採用されました。

前略は以上です。

そして昨日夕方から夜まで4時間初日バイトを終えてきました。
感想として本当に僕にとっては現場と違ってやり甲斐があって職場の雰囲気も良くて覚える事を一気にdvdや店長から教えてもらってほとんどが一回耳にしただけじゃ覚えられない事なので慣れるまで大変そうですが本当にこの先頑張ろう！楽しもう！まだ初日ですけど楽しい！という感じです。

その中で
レジの仕事を覚えるのが最優先だと思いました。
4時間中2時間はレジを教えてもらってたので。

しかし、真剣に覚える姿勢を持ってメモをしたり聞いたりして取り組んだものの言葉が上手く使いこなせなかったり上手く出なかったり詰まりまくったり抜けたりして2時間やってだいぶ慣れた。くらいまでしか行けずお客さんの接客はしませんでした。
2時間もつきっきりで何十回もやったのに慣れられなくて申し訳ないと思ってます。。
今日は休み明日はは6時間。
なので、今日ははメモした事をちゃんと復習して貰ったメニュー表でメニューを覚えたり、ネットやYouTubeで調べて現場入った時に成長を感じてもらえるように勉強してます。

なにか、モスバーガーで働いてる人、又は働いてた人が僕に言える事、教えられる事や、レジのコツなどあったら沢山アドバイス欲しいです。

ずーとここで働くつもりはありません今は。
まだ楽しさもそこまでわかっていないし初めてやってるので、ですがやるからには、ちゃんと仕事と向き合って頑張って貢献したいと思ってます。
成長もしたいです。どうかよろしくお願いします。。

Answer 1

＞ずーとここで働くつもりはありません今は。
その心意気じゃぜったい覚えきれないし失敗すっぞｗ

Answer 2

モスでアルバイトをしている者です。
変わりたいと思い実際にお仕事に就かれたという心意気、とても素晴らしいなと思いました。（上から目線と感じたらすみません、純粋にそう感じたので…）

新人なので恐らく初めは商品のアップ（提供）から始め、その次くらいに店内側のレジに付くのではないかと思います。まずは商品を覚えるのが良いと思いますよ！
何かしらチラシ等あると思うので「商品を覚えたいので一枚もらっても良いですか？」と確認を取り持って帰ると良いと思います。そのなかでセットの仕組み等も少しずつわかってくる部分もあると思います。
また商品を覚えるとともにレジ内の商品のボタンの位置をなるべく覚えることも大切です。（店舗によって違うかもしれませんが）初めに横打ちと言って先輩が注文を受ける横でレジだけを打たせてもらう時があれば、そのときが一番覚えやすいと思います。マスタード抜きや氷抜きなどの特注メニューの打ち方もあると思うので確認してみてください！

またメニューを覚える他にも、レジの人にとって特に気をつけるべきことは「正しくオーダーを通すこと」「お金の受け渡しミスをしないこと」です。正しくオーダーを通すことはこちらが聞き間違えないのはもちろん、復唱をはっきりと行うことで出来るのではないかと思います。オーダーミスはクレームにもつながるので注意してください。
そしてお金の受け渡しは貰うときに確認する、お金を入れるときにも確認することでミスを防げると思います。モスは普通の飲食店と違って（電話注文等ですぐ受け取って帰るとき以外は）お金を受け取ってからお客様がすぐには帰られないことがほとんどです（商品の出来上がりを待つため）。レジに入れる前の確認は必ず行うこと、お札を渡す際は枚数を二重に確認することを心がけていってください！（お札同士のひっつきが強い場合がありますので…）

モスは変なお客さんも少ないし、仕事内容も初めに覚えるのが大変なだけで覚えてしまえばあとは応用も少なく比較的楽な仕事だと思います！
これまでのようにメモ・復習を怠らなければすぐ慣れますよ〜！頑張ってください！