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コンビニアルバイトにおけるフライヤー品の廃棄登録に関して。

コンビニアルバイトにおけるフライヤー品の廃棄登録に関して。ローソンでバイトしているのですが揚げ物系を廃棄する際、先輩(ぶっちゃけ真面目な方ではない学生バイト)にいちいち登録しなくても大丈夫だと言われその通りにしていたのですが、 もしかして短期的には何も言われなくても棚卸の際に数千~万単位で合わなくて注意されてしまうでしょうか? おにぎりなど他商品に関しては廃棄登録しているのですがフライヤーだけ別という道理は無い気がして不安になってきました。 仮に問題なくても店長に相談すれば「問題は無いけど登録はちゃんとしてほしい」と言われてしまうのは目に見えているのでこちらで質問させていただきました。

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ID非公開さん

回答(1件)

  • ベストアンサー

    フライヤー商品に関しては調理管理表に基づいて廃棄登録は一括して行われている筈なのでいちいちその都度廃棄登録することはありません。 多分それはどこの店舗でも同じだと思いますよ?。

    1人が参考になると回答しました

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