こんにちわ。初めて質問いたします。 このたび雑貨店を開業することになりました。

Question

こんにちわ。初めて質問いたします。

このたび雑貨店を開業することになりました。小売業で届を出しておりますが、空いているスペースを
期間を限定してカフェとして人にレンタルすることは可能でしょうか。

こちらが飲食業の届を出していなくてもカフェをする方に資格があれば
大丈夫なのでしょうか。

どうぞご教示いただけますようお願い申し上げます。

Answer 1

カフェは営業許可が要ります。
ですので保健所の許可を取りましょう。

あなたがカフェをするなら保健所の
喫茶店営業の許可をもらえばいいのですが、
他人に貸し出すとなると問題がありますよ。
そこの場所はあなたは借りているのですよね。
その場合は又貸しになり、賃貸契約に違反
するはずです。

建物があなたの持ち物の場合は、
カフェを開く方が、営業許可を取れば
良いだけです。
とはいえ、手洗いや、洗い場の設置、色々
ハードルありますよ。