不二家への就職は止めた方が良いのでしょうか？ 某転職サイトでこんな書き込みをみつけました。 ↓ 【良い点…

Question

不二家への就職は止めた方が良いのでしょうか？
某転職サイトでこんな書き込みをみつけました。

↓

【良い点】
強いて言えば、甘々な雰囲気で仕事をしたい人に向いているのでは？【気になること・改善したほうがいい点】
評価制度は、絶対評価と言いつつも実情は相対評価。
これだけならともかく、部署ごとに評価Ｓ何人、評価Ａ何人と予め決められていて、例えば、前回○さんは評価Ａだったから、今回は評価Ｂというように結局調整されてしまう。
実績はまるで考慮されない。
一方、上司のお気に入りは、どんなに大失敗して会社に損害を与えても、常に評価Ｓがつく。
こんな不公平評価がまかり通っている。

給料は凄まじく安い。
汚い手（社内規では違反だが異動時に総務が社宅に住まわせてくれたり）を使ったりすれば、家賃面では楽になるが、基本的に30歳を過ぎた独身・子なし家庭には家賃手当等の福利厚生は一切ない。

手取りは大卒30過ぎ、残業なしの場合、20万を普通に切る…。
事業部が赤字だから残業をしないように、とのお達しがあり、効率を考えて仕事をして安い給料でも我慢していたが、空残業をしたり、仕事もしないでダラダラ居残って残業代をわざと稼ぐ輩は勿論いるし、前述したように実績が全く考慮されないから、社員はみなモチベーションが異様に低く仕事をしない…。

ちなみに、幹部クラスに、ほんの少しでも挙げた実績の内容を見た給料を～云々と直談判した事もあるが、笑いながら残業をすれば良いじゃんと言われた。
もう一度言うが、事業部は赤字なので「残業はするな」との指示がでてるのだが…。

その他。
幹部・管理職のマネイジメント能力は皆無だと思う。
リスクマネイジメント、組織マネイジメント、人材育成等々。
30年以上にわたる経営不振で何度もリストラを実施し、更に2007年の不二家不祥事発生の折、人がごっそり抜けた為、管理職のなり手不足、それにより未熟なまま管理職に登用されるケースが多発している。
管理職の教育というのもまるで無いから、新入社員と管理職の間に実質的な差は無いくらい管理職のレベルは低い。

明らかに人間性に問題がある管理職がパワハラ、セクハラなどトラブルを何度起こしても、コンプライアンスに通報されても罰則や降格はない。
苛められたり、セクハラされたりして新人、若い女性社員が何人も辞めてるが、お咎め無し。

また、管理職や幹部には2007年の問題も笑い話で済ませる人が多い。
反省なんかしていないし、危機意識がないからその後も本当によくやらかす。
異物混入、カビケーキ、偽装ステーキ等々…。
会社としてどうなのか、と思う。

こんな風だから、不二家は今後ジリ貧はあっても良くなることは恐らくない。

以上。
まだまだ述べ足りないが、自分の退社理由である。

Answer 1

2007年の不二家事件の時、本当に悪質で恐ろしく思ったのが
①不二家の細菌の基準は国のより10倍ゆるく
②その菌検査さえも実施しない事も多く
③しかも10倍ゆるい基準値をオーバーしてても出荷OKで
④あまつさえ食中毒菌が検出されても出荷していた事です。

①不二家、回収基準は「細菌１００万個」国の１０倍緩い
ずさんな商品管理が相次いで明らかになっている大手菓子メーカー「不二家」（本社・東京）の洋菓子工場で、商品を自主回収する社内基準が、国の衛生基準より１０倍も緩い「１グラムあたりの細菌数が１００万個超」と設定されていたことがわかった。
厚生労働省などは、「１０倍というのは通常では考えられない」と驚いており、同社の甘い衛生管理の実態がまた浮き彫りとなった。

②③不二家札幌工場、細菌数確認せず出荷…「無限」記録も
大手菓子メーカー「不二家」（本社・東京）が、国の基準を超える細菌が検出された洋菓子を出荷していた問題で、同社札幌工場では、検出された細菌数をきちんと記録しないまま出荷したケースが１３件あったことが１９日、札幌市保健所の調査で分かった。
同工場では検査で細菌数が不明の場合、「無限」と記録していた。同市では、「どういう意味か分からず、あまりにも不適切な記録方法」として改善を指導した。
札幌市保健所が、札幌工場で昨年１年間に実施した３５６検体の検査結果を調べたところ、検出細菌数が「無限」とだけ記され、具体的な数値の記載がない例が３件判明。検査ミスでデータがない例も１０件あり、計１３件が、１グラム当たりの細菌数が１０万個以下という国の基準を満たしているかどうか不明のまま、出荷されていた。

④ 不二家、大腸菌陽性でも「出荷」…国の基準を無視
大手菓子メーカー「不二家」（本社・東京）で、食中毒の原因となる黄色ブドウ球菌や、大腸菌群について、国の基準に反し、検査で陽性になっても出荷してよいとなっていたことがわかった。厚生労働省では「陽性で販売していたとすれば問題」としている。
同省の洋菓子の衛生基準では、黄色ブドウ球菌や大腸菌群について、「検査で陰性であること」とし、「適合しない場合は販売しない」と定めている。
しかし、不二家では検査で陽性となっても、黄色ブドウ球菌については、「製品１グラム当たり１０００個超」、大腸菌群については「１万個超」で、初めて「回収を要する」と、マニュアルに規定されていた。

そして食中毒菌が検出されたケーキを販売してたのがバレた時の役員の記者会見でのセリフが

「からだの弱い乳幼児が腹を壊す程度」です。

信じられないような傲慢さです。

そして実際食中毒事件も多数起きており、不二家は何の発表もせず隠蔽しています。

食中毒発生を公表せず 不二家商品、９人被害
不二家は１７日、１９９５年に販売した同社の洋菓子商品「ペコちゃんのほっぺ」で発生した９人の食中毒問題を公表していなかったことを明らかにした。
期限切れ原料問題で隠ぺい体質が浮き彫りになった同社の企業の姿勢があらためて厳しく問われそうだ。
厚生労働省は１７日午後、食品安全部長が同社の藤井林太郎社長を呼び、一連の問題について説明を求める。
不二家によると、食中毒の原因となった商品は大阪府の泉佐野工場で製造し、関西、中部、中国地区で販売した。
商品を食べた９人が９５年６月２３日から同２８日にかけて相次いで嘔吐や、下痢、腹痛を訴えたという。
不二家は泉佐野保健所に食中毒の発生を報告したが、被害者が２０人未満だったことから公表はしなかった。

【不二家と永遠の決別に至った不幸な事件】
それは私が18だったか19歳だったか。
その日もいつもつるんでた男女混合6人ほどで小腹が空いたということで寄ったのが「不二家レストラン」。
全員がケーキとコーヒーのセットメニューを注文。
「正直あんまり旨くないね」とか言いつつも育ち盛りの6人は完食して店を後にしたのだが……一人また一人…と消化器官に異常を来たし、なんかヤバくねーかというコトで友達の家に引き返すハメに。
それから朝の5時くらいまで、4人がトイレと居間を何往復かして、1人がキッチンで吐き、私は発熱して寝込んだ(翌日ゲリラ)。
今考えれば立派な食中毒です。
翌々日には6人とも回復し「何が当たったんだろうねぇ？」
「コーヒーかなぁ？あんま美味しくなかったし」
「水も温かったよ」
「つーかコーヒーミルクが怪しくない？」
「いやケーキの生クリームも微妙な気が…」とすべてに疑心暗鬼に（笑）。
この経験がすっかりトラウマになって、以来私は「不二家レストラン」には行ってませんし、「不二家」でケーキすら買わなくなりました。
これから先もそうでしょう。

◆不二家店舗でも｢賞味期限切れＯＫ｣

さて続いてはペコちゃんも驚く、不二家の実態です。
｢店でも賞味期限が切れた原料の使用は日常的だった｣。
道内の販売店に勤めていた女性が、STVの取材に答えました。
ずさんな衛生管理の実態です。

(女性)｢賞味期限切れてもそのまま”もったいない”で使ってた･･･｣
道内の不二家直営の販売店に、去年まで2年間、パートで努めていた20代の女性です。
その店ではクリームの飾りつけなどケーキの仕上げを店内で行なっていました。
(女性)｢冷蔵庫の中を掃除していた時に期限切れのもの(生クリーム)を発見して、
製造担当者に”期限が切れてるんじゃないですか”って伝えたところ”大丈夫だよ”と
ひとこと伝えられてその期限の切れた生クリームをそのまま(ケーキに)使用し、
次の日も(その生クリームを)そのまま使ってました。
(Q担当者の口調は?)笑って済まされました。あんた、なに言ってるのって感じです｣
日ごろから客と接する販売の現場であっても期限切れ原料を使う事は当たり前に行なわれていたといいます。
(女性)｢いま話題になってるのは工場ですが、他の店舗でもあることと思います。

お店単位で賞味期限くらいは守ってくれないと、(悪いのは)工場って言っても無理ですよね｣

その札幌工場の製品についても、耳を疑うような、ずさんな管理の実態を垣間見る証言をしました。

(女性)｢札幌工場から来てる製品も髪の毛が入っていたり、
ビニールの切れ端みたいなものが入っているとかも結構ありました。
何回も何回も髪の毛が入っているし”何でかな”って･･･。
(Q工場にはそれは伝えていた?)伝わってないと思います｣
販売の現場でも日常的に行われてた期限切れ原料の使用。工場の製品にも、頻繁に異物が混入していた･･･。

これらの証言からは｢不二家｣の食品メーカーとしての責任が、微塵も感じられません。

Answer 2

不二家商品には生きた虫が入ってます！

①
"不二家のチョコレート菓子" 「B(ビィ)」の箱の中から“ガの幼虫＆卵”見つかる
旭川市内のスーパーで昨年10月に販売された大手菓子メーカー「不二家」のチョコレート製品にガの卵と幼虫が混入していたことが18日、分かった。不二家は「工場の製造ラインで混入したと思われる」として同月中に購入者に謝罪したが、同一製品の回収は行わず、保健所にも届け出ていなかった。

同市内の男性（53）が昨年10月18日、不二家のチョコレート菓子「B（ビィ）」を購入。菓子箱の中から体長約1センチの生きている虫1匹と数十個の粒、綿毛のような白い糸が見つかり、スーパーに通報。翌日、同店が不二家に連絡し、1週間後に同社の社員が男性に調査報告書を持参した。

報告書によると、菓子は昨年7月10日に神奈川県平塚市の平塚工場で製造された。虫はノシメマダラメイガの幼虫で「製造工程のうち台紙詰めから自動包装機までの間に成虫が箱の中に侵入し、製品に卵を産みつけ、ふ化したものと推測される」と説明している。

同社は異物混入の事実経過を旭川市保健所や平塚保健所に報告せず、製品の自主回収も行わなかった。「健康への危害が確認されず、回収や公表をする必要がないと判断した」としている。

購入した男性は「発表しないのかと問いただしたが何も答えてくれず、対応が不誠実だと感じた」と話している。

②
茨城県に住む主婦が2003年11月に県内の不二家で購入した「アンパンマンチョコレートに蛾の成虫がついているのを、チョコレートを食べていた当時2歳の長男が見つけました。謝罪に訪れた不二家の担当者は、「この蛾は穀物を食べる『メイガ』と呼ばれる種類で、人が食べても問題はない」と答えたということです。
主婦は不二家に対して、「子供の口に入るものなので、商品を回収して、マスコミにも公表して下さい」と訴えましたが、不二家側は、「社内基準に達しない」という理由で、「回収も発表もしない」と文書で回答しました。

こうした不二家の対応に、問題を指摘した主婦は怒りをにじませています。
蛾のついたチョコレートを指摘した主婦：「（チョコレートを）食べている際に、子供が『これはなーに』ということで気づいて、見たら、蛾がそのままの形で埋め込まれていた。青ざめて言葉を失いました。（不二家の担当者は）『穀物を入れておく倉庫とかによくいる蛾なので、食べても体に影響はありませんので、ご心配いりません』と。『では、あなた、これを食べて下さい』と頭にきたので言ったところ、『いや、それはちょっとできません』と。 一般家庭のなかの家族3人だけが騒いだところで、どうにもできないことなんだなと」

問題のチョコレートを製造したのは、神奈川県の平塚工場でした。
この工場では当時、チョコレート菓子の生産体制を強化していて、安全軽視の姿勢が問われています。

③
＜アリ混入＞不二家の焼き菓子に 自主回収始める （毎日新聞）
菓子メーカー「不二家」は19日、焼き菓子「ホームパイ」に体長数ミリの生きたアリが入っていたとの苦情があったとして、商品1万2150箱の自主回収を始めた。

④
"不二家のチョコスナック" 「ペコパイ」に虫が数匹混入 再購入するもまた虫見つかる
期限切れ原料使用問題で揺れる大手菓子メーカー「不二家」の菓子箱に虫が混入するトラブルが2005年発生し、同社が原因を調査した上で購入者に謝罪していたことが18日、分かった。

菓子は、05年7月に京都市の男性会社員（22）が同市内のコンビニで購入したチョコスナック「ペコパイ」。ペコちゃんの顔がデザインされた箱に一口大の袋入りパイが入った商品で、箱を開けると体長約1.5ミリの虫が数匹見つかった。

数日後、家族が同じ商品を購入するとまた虫が見つかり、男性は不二家に連絡。同社は同年8月2日付で調査結果を男性に報告した。

⑤
不二家のペコパイの箱に虫のユスリカが混入していたことが明らかになった問題で、こうした事例は、ほかに少なくとも2件あったことがわかりました。
ユスリカは、不二家のチョコスナックのペコパイの箱の中で見つかったもので、2005年7月、京都市で男性とその家族が購入した際に見つかった以外にも、2005年6月の発売以降、少なくとも2件、ユスリカが箱の中で見つかったそうです。

農林水産省は、食品表示に法令違反があるかどうかを確かめるため、不二家本社と2カ所の工場に立ち入り検査を行いました。

などなど・・・

不二家商品には こ・ん・な 生きた幼虫が入ってるそうですが入ってたらどうします？

ちなみに不二家の工場は虫が入ってもへっちゃららしいです。

↓
＞虫の話をしてますか？
俺数年前Ｆ２家の平塚工場でバイトしてました。
ちなみにチョコ工場。
夏に秋向けにチョコ増産するんだけど原料加工する棟なんか窓開けっ放しで、虫がんがん入って来てました。
大釜でチョコを十数時間練るコンチェっていう工程があるんだけど、釜にフタしてませんでした。
「これじゃあ虫が入るんじゃないですか？」って社員に訊いたら「お前馬鹿か？虫なんか入っても粉々になってわからねえよ。」って言われました。
俺それ以来Ｆ２家のチョコ食えなくなりました。

↓不二家商品に入ってた「生きてた」ノシメマダラメイ蛾の幼虫

Answer 3

二人とも文章長過ぎ！
ネガキャンか？？

Answer 4

ん？不二家のネガキャン？暇ねー。