30半ばの専業主婦です。上は高2でもう大きいのでいいんですが、小さい子供が3人いる事などから夜主人が帰って来る夜9時〜夜…

Question

30半ばの専業主婦です。上は高2でもう大きいのでいいんですが、小さい子供が3人いる事などから夜主人が帰って来る夜9時〜夜中0時か1時まででパートしたいと思ってます。

ラーメン屋は夜中3時まで働いて欲しいと言われ、一旦了承したんですが、採用連絡があった日から冷静になり、毎朝6時起きなのを考えると睡眠時間2時間あるかないかになってしまうのでギリギリまで悩んだ結果、書類提出する日に断りの電話をしました。

他に希望の時間で働けるお店を考え、魚民、マクドナルド、ココイチ、ガスト、ステーキガスト、コンビニ、パチンコ店、夢庵、と色々検索し、こちらでもググって見て、昨日と一昨日で魚民、ガスト、ステーキガスト、夢庵にネット応募しました。電話があったのは魚民、ガストの2社でした。しかし、魚民は求人センター？と言う所からで、通勤の手段について質問したら『では一旦面接の日時はキャンセルにさせて頂きますので、直接店舗にお問い合わせ下さい。そちらで面接の日時を決めて下さい。』と言われ、店舗に電話すると店長さんが休みで翌日(今日)の営業時間に電話をする事になりました。

しかし、今日の午後2時にガストから電話があり、小さい子がいるのでバイト希望時間でもある明日夜9時に面接を受ける事になりました。

そこで質問なんですが、
●日曜以外の週4〜5日の夜9時〜0時で採用されるのか？
●遅くても1時で上がりたいけどちゃんとシフト通り上がれるのか？
●オーダー取り、席案内、厨房にオーダー内容の伝え方がすぐ覚えられるか？
を教えて下さい。
髪は黒でピアスは穴は空いてますが子供が小さいことからもう6年近くしてませんし、バイトでしていくつもりもありません。接客業は回転すし、ヤクルトレディ、パチンコ店のホール、自動車販売会社の事務兼雑用、など飲食店や接客業はやって来てるので、声を出す事や記憶力はさほど悪くないかな？と思ってはいますが、ファミレスは初めてなのでオーダーや席案内など不安はあります。

長くなりましたが、6年振りに働くのと初めてのファミレスで少し不安なので教えて下さい。宜しくお願いします。

補足

昨日夜面接を受けて来ました。時間に関しては、『高校生を遅くても22時までしか働かせる事が出来ないので21時から出勤してもらえると21時に上がらせることが出来るからこちらとしては凄く助かります。』と言って頂けました。私が上がりたい時間も問題ないようです。オーダー受ける際の端末も『未経験の人でも使えるようにきちんと教えますから大丈夫ですよ』と言って頂けました。
ガスト側の用意した履歴書と幾つかの質問にYES、NOで応える用紙があったのですが、幾つかその時によるんじゃないかな？と思う物もありましたが何とか全部答えて来ました。その用紙についてはノータッチだったのでそれを見て落とされる可能性もあるかも知れませんが、店長さんの雰囲気は怖い印象もなく、少し安心しました。もし採用されたら慣れない事ばかりで戸惑いそうですが頑張って働きたいと思います。
と言う事で、ベストアンサーはyonoowari_09898さんにしたいと思います。ありがとうございました。

Answer 1

まず上記２点はガスと人事担当にきちんと話して了承を得られれば大丈夫だと思います。地区により規定が違うので断言はできませんが。最後の仕事の内容に関してですが、今のファミレス業界は、昔のように手書きではなく、端末で注文するだけなのですぐに覚えられます。席案内も喫煙・禁煙席をお知らせして特別会社の指示がなければお客様が席を決められます。（曜日や時間帯によっては、席の指示があるファミレスもあります）飲食業の面接の決め手は身なりと笑顔です。これが全てですので、常にニコニコしていたらほぼＯＫです。

Answer 2

とにかく頑張ることじゃない。

時間は、ちゃんと言わないといけないし、職場の雰囲気も有るからね✋
ここで色々聞くより、仕事し始めてから考えた方が良いよ(^ ^)
先入観つくし