アルバイトの事で・・ ４月２０日くらいから、初めてのバイトを始めたんですが・・・・・いろいろ 自分がビックリしたことがい…

Question

アルバイトの事で・・ ４月２０日くらいから、初めてのバイトを始めたんですが・・・・・いろいろ 自分がビックリしたことがいくつもあるんです。
バイト先について・・・レストランでバイキング形式です。今日までにあった事。
面接をしたのが１２日くらいでした。 採用の電話を１４日?に貰いました。

１６日に、書いたりすることがあってバイト先に行きました。
この日は・・・・給料の振り込み先についてと、ユニホーム（制服）をもらって終わりました。

初出勤は 先週の火曜日（１７時～１９時まで。）で
①ユニホーム（制服）の着方
②接客の仕方
③一回だけ店員さん相手に接客の練習をさせてもらいました。
④お客さんのお皿を下げたり伝票をお客さんのテーブルに持って行きました。

２日目は 土曜日（９時～１２時）で
①私に教えてくれる方が１０時～だったので、別の方のお仕事を手伝っていました。
②１０時～は １１時開店に向けて お皿の汚れ等の確認などをしました。
③開店後は、お客様の使い終わったお皿を下げるのと伝票を持ってきました。

３日目は今日（９時～１５時）でした。 研修？トレーニングは２日だけでした・・・
①９時～開店前にやることを いろいろと、やりました （次からは一人でやるんです）。
②ビール＆コーヒー機の組み立て。
③金庫とレジチェック。金庫を開けて金庫に入ってたお金が何円あるか確認する。 レジに入れるお金を確認。
④氷を料理の下に入れる。 ⑤炊飯器の中のご飯をまぜる。 ⑥タオルを料理前などに置く。
⑦ジャムを出したり・・シャモジとアイスのスプーンと菜箸を 料理テーブルに出す。

開店後は、接客をやりました（お皿を下げ、注文をとる。 初来店の方には店内の説明。）
など・・・・これ全部やりました（１人に手伝ってもらいながら。）

ビックリしてること
①トレーニングは２日しかなくて、３日目には もう普通に接客等をするということ。
②６時間（９時～１５時）働いてるけど、休憩はなし。（結局昼食は、家に帰ってからになりました。）

これ（①と②）が一番ビックリしてることなんですけど・・・・・バイト初めてまだ３日目の人に 任せすぎじゃないですか？

一番お客さんの多い11時半～13時半でも フロア（レジ＆お皿運びなど・・）は 私ともう一人と店長だけなんです。
少ないと思いませんか？ オープン前は、お店に3人～7人（フロア：キッチン 2：1～4人）しかいないんです。

正直言ってきついです。 面接の時に 説明（休憩＆昼食についての）が無くて・・・・そのまま採用になってしまいました。

辞めたいです。

バイト始めてすぐに ここまで 普通やらされるんですか？

補足

１５時に接客終了後に、一つやることがあります。 １５分くらいで終わるんですが..。

金庫とか大事な場所をバイトにやらせても良いんですかね・・？

今高校生です。 高校の友達のバイト先と比べてはいけないけど、休憩が１５分あるみたいです。

あと・・・よく『研修中』っていう名札付いてる人いますよね？ そういうのが、無いんです・・。

バイトって大変なんですね。

Answer 1

どこいっても、すぐに実践です。

トレーニング期間をもうけてるとこが珍しいです。

だって売り上げに貢献してない人に時給払うの損じゃん。

ディズニーランドとか、職人系のバイトは研修が長いかもしれないけど。

「誰にでもすぐできる仕事」だからバイトを募集するんです。あきらめてください。

Answer 2

研修がない事の方が多いと思いますよ。レストランとかなら特に。
２日も研修してくれるなんて良い所です。

６時間なら、休憩ない所もあります。
珍しい事ではなかったりしますよ。
慣れればどうって事ありません。

ホテルだと、初めから10時間勤務とかもありますし。宴会なんて、初めから一人です。

慣れるまでは、辛いし大変で逃げ出したくなりますよね。
でも、ここで耐えられたら将来きっと役に立つ日が来るし自信にも繋がると思いますよ。

Answer 3

休憩は6時間拘束されるなら０・５時間（勤務時間５・５時間で休憩３０分）、9時間拘束されるなら１時間（勤務時間８時間で休憩１時間）は必要だと思いますが？ただ、6時間だとギリギリ休憩無しでも慣れるとへっちゃらになるよ。
勤務内容については、トレーニングに２日もとってくれているので良心的。
ホールの人数ですが、バイキングなら少人数でも十分です。だからバイキング形式なのです。
経験不足の新人に任せていいのかってトコですが、何かあっても他の者が対応出来るのでだと思います。
昼ご飯が15時過ぎてお腹が空く時は、勤務前に何か食べておきましょう。
あと、辞めたいって事ですが、イヤイヤやっても周りの従業員やお客さんに迷惑なので、辞めちゃいましょう。
社員じゃないんだから。

Answer 4

出来れば出来るだけやらされるのは、普通ですよね、貴方が結構使えるから、仕事が増えるのでは？今からでも、休憩の話してみれば？考えに近い待遇してもらえて、仕事もやって行ける範囲内なら、頑張って、無理なら辞めましょう、バイトなんて、そんなものです、ただし、続けるなら、一生懸命頑張ってください、