解決済み
ココスでアルバイトをしてる者ですキッチンで働いてます。 平日のファミレスのキッチンで働く人ってだいたい何人なんですか? 6月後半から働き始めて最初は皿洗いから入って昨日から料理を作るようになりました。 まだサラダとカリポテとピザしか作れないんですけど それでもキッチンの人数が2人しかいないので 教えられてない料理をどんどん頼まれます もう1人は慣れてるので その人から指示をもらいながら頑張ってるんですが、わからない料理が多くてその人の足を引っ張ってそうで罪悪感があります。 ファミレスのキッチン2人って少なくないですか?夜7〜9時頃なんてバンバン オーダー来ますし... どうなんでしょうか
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平日ならそれが当たり前です、それ以上いてもキッチン内が狭いので邪魔なだけ。 それと売り上げがとれないので、人件費的にそれで回すのが常です。 最初は大変でしょうが、体が覚えていきます。頑張ってください。
なるほど:1
某ステーキ○で遊んでますけど 平日2人が基本ですね。 ホールで2人で、合計4人。 社員は発注や在庫管理、報告に追われています。
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