栄養士と管理栄養士ってどう違いますか？また、大学で管理栄養士の勉強をしたら、資格を取ったって事になりますか？

Question

栄養士と管理栄養士ってどう違いますか？また、大学で管理栄養士の勉強をしたら、資格を取ったって事になりますか？

Answer 1

仕事内容はほとんど同じ。
大学は国家試験を受験する資格をもらえるだけで、卒業と同時に管理栄養士資格は得られません。
病院で栄養指導を行う場合は管理栄養士じゃないとできないけど、それ以外の仕事は野菜の皮むき、食器洗いから献立作成まで、ほぼ同じです。
病院など管理栄養士が必要な施設、栄養士が複数いる場合は管理栄養士は課長などの管理職を任されます。
だから管理栄養士がいないと困る施設もたくさんありますが、先の方の言うとおりこの世界は「学歴よりも経験」です。
とくに管理職を任されるような場合は管理栄養士だからといって大学を出たばかりの人を雇うことはまずありません。
そのため短大や専門卒の栄養士を育てて数年後に管理栄養士になってもらう方針の施設は案外多いです。
だから大学を出て管理栄養士になっても栄養士として勤務する、諦めて一般企業に就職する人は大勢います。
給料もそこまで差はない。
とある病院は資格手当と管理職としての役職手当がつくため栄養士より数千円高い程度で、管理職としての仕事が増えることを考えると「割に合わない」金額でした。

Answer 2

私は 管理栄養士ももっていますが 社員食堂７年 認可保育園１６年すべて 栄養士として 働いています こういう職場では それで 十分ですが 病院や老健では 管理栄養士が 必要です ただ 最近 栄養士でも 老健は 栄養士業務が できる職場が 多くあります あと 公共の保健センターなどでは 栄養指導できるのは 管理栄養士のみ ですが パートなら 調乳や 離乳食経験のある栄養士でも あります 給料では 管理栄養士が いなければならない食数の病院などでは ２マン程度高いようですが 必要のない 保育園などでは 変わりません
大学で管理栄養士を 持っているひとは 多くいますが この世界 経験が ものをいいます 最低でも ３年くらい 経験しないと 将来 例えば 結婚して子育てが 終わり 栄養士として 就職しようとしても 断られる世界です
経験あれば 正職員として 採用あります