いきなり！ステーキのバイトについてお聞きしたいのですが バイトの仕事は難しいのでしょうか？ また、バイトが肉を切るこ…

Question

いきなり！ステーキのバイトについてお聞きしたいのですが
バイトの仕事は難しいのでしょうか？
また、バイトが肉を切ることもあるのでしょうか？
教えてください。

Answer 1

以前いきなりステーキで働いていましたので、回答させていただきます。

まず仕事内容としてはそこまで難しくはないかと思います。
メニューの数がとても少ないので、わざわざ家で覚える必要がありません。

特にランチタイムはランチ限定のメニューを頼まれるお客様が多いので、
最悪注文はランチメニューのボタンの位置さえ覚えておけば最初はどうにでもなります。
ディナーもディナーで、ホールはサラダとドリンクを聞くだけなので非常に楽です。

ただ、鉄板がものすっごく重いです。
ランチタイムの鉄板は本部の人いわく一枚2kgだそうです。
女性の私でも、最終的にはランチの鉄板2枚にライス2枚を持ってましたが、
最初は鉄板を2枚持つのは男子高校生でもきつそうでした。

またランチタイムはある程度忙しい店になると目が回るくらい忙しくて、かなり大変です。
ぶっちゃけた話11時開店～14時くらいまで息をつく暇がないときがざらです。

しかも、都内は過剰に店を出しすぎた影響でどこの店も人手不足で、入った瞬間戦力とみなされる可能性が高いです。
なので、できれば周囲も心に余裕のあるディナーから入ることを強くおすすめします。

ランチタイムに入った新人さんが1週間もたずに辞めていくのを何度も見てきましたので……。

それから、人によっては嫌だなと思う方もいらっしゃるので（というか私がものすごく嫌だったので）書きますが、この店社長がチラシを配れと通達を出してきて、居酒屋でもないのにチラシ配りに行かされる可能性があります。
特に暇な店はやることがなくなるとしょっちゅう行くのではないかな？と思います。

ただ、面接を受ければ都内はかなり受かる可能性が高いです。
また、レギュラーも他店ヘルプなどが可能ならコンスタントに稼げますし、シフトはかなり自由です。
入れないと言ったのに、無理矢理シフトに入れられたなどはいろんな店長さんや従業員の方と会いましたが1度も聞いたことがないです。
また、給料体制もとてもしっかりしていて、本当に1分単位で計算してくれますし、後で勝手に削られていたなんてことはありません。

それに交通費も全額出してくれて、勤務日数×往復交通費を出してくれました。
しかも、私の店には千葉県から1時間30分くらいかかるところからきている人がいましたが、その人も全額もらっていると言っていましたので、多少遠くの店舗でも余裕で受かるかと思います。

とにかく仕事に慣れてしまえば、かなり楽なアルバイトだと思います。