ラーメン屋で時給665円は安いですか？

Question

ラーメン屋で時給665円は安いですか？普通に麺を茹でたり、鍋振ったり下ごしらえしたり正社員と変わらない仕事内容です。
相場ってどのくらいなんですかね。

先日、先輩が「こんなとこで働いてられない」とロッカーにメモを貼って失踪しました。(笑)

後で私に連絡をくれたのですが先輩は仙台でホストをやってるとか。

補足

県の最低賃金が665円なので今まで普通だと思っていたのですが、やはり安い方だったんですね

Answer 1

ラーメン屋経営者です。
ラーメン屋って意外と大変ですよね。

長時間気を抜かず煮込んで、
頑張って作ったスープも、
チャーシューもあれやこれやして一杯500～700円しかもらえませんよね。

昼と夕方の忙しい時間帯の最大瞬間風速も凄くて、回転でものを言わす商売です。

アイドルタイムがあるかどうかわかりませんが、暇な時は従業員も三分の一程度で充分。

その時は人件費削減の為に
店側も店員数を調整してるでしょうから、稼ぎたいときに貴方の力がいる訳です。

それで655円はどうですか？
私は安いと思ってます。

私の県は全国で最低の最低賃金が設定されてる県ですし、
カウンターのみ10席の小さいラーメン屋ですけど、アルバイトの時給は850円です。

それでも一生懸命働いてくれるアルバイトがいるから売上も確保出来、助かってます。

ようは扱う側の扱い方次第なので、
貴方が大切にされてないと感じれば655円は安いでしょうね。

Answer 2

確かに安いが、そのラーメン屋の店主とウマが合い、呑気に働ける環境ならば、絶対に転職してはいけない。ホストの見習いなんか、安い上に地獄の様にこき使われる。

Answer 3

私は時給880円でも安いと感じています。（田舎なら仕方がないとも思いますが）
探せばもっと時給の安いところはあると思いますよ！
ラーメン屋にこだわらなければ。

Answer 4

最低賃金が665円

つまり最低ライン＝低い、ですよね。

地方の高校生でも７００～７５０円くらい。

ラーメン屋で６６５円なんてバイトの応募がくるの？
って思うレベルです。

絶対もっと高いところはいくらでもありますよ。