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カフェのキッチンでバイトをしているのですが仕事ができるようになるのか不安です

カフェのキッチンでバイトをしているのですが仕事ができるようになるのか不安です恥ずかしながら23歳になるまで働いたことがありませんでした。 このままではいけないと、ようやくうかったバイト先で 働き始めて二週間近く経つのですが(すでに7日ぐらい出勤してます) 人一倍作業に時間がかかってしまいます。 要領の悪さとか、動きの遅さとか、自分でもわかってはいるのですがどうすれば良いのかわかりません。 出来るだけ早くこなそうとすると雑になって注意されるし、 ちゃんとしようとすると遅くなるし、、、 オーダーが一気にはいってくると、混乱して自分が今何をすべきなのかわからなくなってしまったり… 今まで一度にいろいろなことをこなす場面がなかったこともあって、 オーダーの分のご飯をよそいだり料理の仕上げをしたり食器を片づけたりと、 覚えなきゃいけないこともたくさんあるのに考えるよりもとにかく手を動かさなきゃいけなかったりで 仕事中は全然そんな余裕がありません。 忙しいのにもたもたしてるし、料理の仕上げを間違えてしまって余計な手間をかけさせたりして本当に申し訳なくなります、、、 一応家でもやるべきことを復習したり、仕込みの材料とかを覚えようと努力しているのですが 焦って不安になって混乱して結局メモをみて遅くなって注意されて、の繰り返しです 初めての職場で、周りのスタッフの方も丁寧に教えて下さるので、続けたい気持ちはあります。 でも私には向いてないんじゃないか?と思うようになってしまって。。 この仕事を続けていけば、同時にいくつものことを要領よくこなすことができるようになるのでしょうか? 考えてみれば今まで一つのことに時間をかけてやってきたタイプなので、このままここで働いてもいいのか? 頑張りたいけど、迷惑になるのでは?とか とにかく不安で不安で仕方ありません。 慣れればなんとかなるものなのでしょうか? みなさんは初めて働いたとき、どんな感じだったのでしょうか? 私はこの仕事をやりこなすことができるのでしょうか。。。 キッチンで働いてる方の体験談や、コツなどがあれば教えていただきたいです。 アドバイス頂けると幸いです。

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    若いから、やってるうちに覚えるよ^_^ 不安な気持ちもわかるけどー! その時だけ必死になれば、あとはなんとかなりますぞよ!

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