スガキヤでバイトをはじめました。

Question

スガキヤでバイトをはじめました。スガキヤでバイトを始めました。

バイト先の人はそこまで嫌な人ではないのですが、覚えることが多すぎてとても不安です。

調理の仕方やレジ、道具の置き場所などが覚えられません。
調理の仕方や道具の置き場所はまだしも、レジなどは注文を取ったあとに色のついたマグネットを注文用紙の上に置いて調理する人が遠くから見ても注文内容が分かるようにします。
大盛りは何色、ネギラーメンは何色、など決まっていて全て覚えなければなりません。

甘党のソフトクリームなども練習なしでそのままやらされてお客様に出しました。

そして、研修期間が1ヶ月しかなく、10日間しか入っていません。
それだけしかないので一回言われたことはその場で覚えて、その仕事のことはもう教えないと言われました。

なので質問するなら今だよ、と言われますが、分からない、というより覚えられないというのが本音です。

スガキヤのバイトさんはどこの方でもこんなに大変なのでしょうか。

1ヶ月経つと1人ででも店内を回せるようになっていなければならないと言われてとても不安です。

他のスガキヤのバイトさんはどんな風に仕事を覚えていったのか教えていただけると嬉しいです。

Answer 1

ソフトクリームの練習がないのはおかしいです。文句を言いましょう。
マグネットなんて６色かそんなもんしかないので覚えれないことは
普通ないですよ・・・

誰が１ヶ月といいましたか？それを言った人は少しおかしな人間です。
８０時間程度までは研修でそこでテストをうけてはじめて研修終了で
正規の時給がもらえます。研修中は時給安いので誰がなんといおうと
自分はまだ研修中だと思ってください。だからどんどん聞いてやって
ください。それでも教えないなどと抜かすのであれば他の人に聞くか
自分を採用してくれたときのマネージャーにチクりましょう。

店の裏にマニュアルがおいてあるので休憩時間とかに見てみると
いいですよ。

ちなみに当方は２週間くらいで普通に１人でまわせるようになったので
難しいことじゃないですよ。気楽にいきましょう。