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衛生管理者と食品衛生管理者の違いはなんですか?

衛生管理者と食品衛生管理者の違いはなんですか?また、食品衛生管理者の試験を受験するには、調理師免許を持っているだけでは受験資格はありませんか? お分かりの方がおりましたら教えてください。

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    衛生管理者は、労働安全衛生法に基づく資格で、一定規模以上の事業所には選任することが義務付けられています。 仕事の内容は、労働環境の衛生的改善と疾病の予防処置等を担当し、事業場の衛生全般の管理をします。 http://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/roudoukijun/faq/5.html 食品衛生管理者は、食品衛生法に基づく資格で、一定の食品を製造・加工する業種に配置することを義務付けられています。 施設ごとに専任の食品衛生管理者の設置が必要で、製造又は加工を衛生的に管理します。 尚、試験では取得できないので、受験資格もありません。 http://www.mhlw.go.jp/kouseiroudoushou/shikaku_shiken/shokuhineiseikanrisha/

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