＜食に関する資格取得について＞

Question

＜食に関する資格取得について＞趣味が料理で、ご飯、パンやお菓子を作るのが好きでよく作っています。
そこで、食に興味を持ち始め、趣味の範囲内でいいので食に関することを学びたいと思っています。
一番の理想は管理栄養士の取得でしたが、定職があるため大学に通うのは無理で･･･。
そこで、通信教育などで取れる資格を検討していますが、たくさんありすぎてどの資格取得を目指したらいいのかわかりません。

希望としては、カロリーに関すること、食べ合わせなど、それぞれの食材の持ってる栄養素など、料理をする上で、まったく知識がないよりちょっと知識を持って栄養面を考えながら作れたらいいなという趣味程度の範囲です。
少し勉強することで、栄養面を考えながら作れるようになれたらいいなと思っています。

お勧めの資格があれば教えてください。
よろしくお願いします。

Answer 1

私が持ってるのは
調理師免許
野菜コーディネーター
食育インストラクター
薬膳マイスター
パン師範課程修了
パンシェルジュ3級

10月にフードコーディネーター3級受験

来年薬膳中級とパンシェルジュ2級 その翌年フードコーディネーター2級を受ける予定

狙っているもの
醸しニスト
辻調の料理検定

あと星の数ほどあるけど
有名どころでは
野菜ソムリエ
食生活アドバイザー
フードアナリスト
などなど いっぱいあります。

会社行きながら勉強してますが、大変ですができますよ。

正直どれでも同じです。

Answer 2

＞希望としては、カロリーに関すること、食べ合わせなど、
＞それぞれの食材の持ってる栄養素など、
＞料理をする上で、まったく知識がないよりちょっと知識を持って栄養面を考えながら作れたらいいなという趣味程度の範囲です。

☆「食生活指導士」という資格があります。

→女子栄養大学の通信教育講座を受講して、
食事について、さまざまなことを学び、
最後に筆記試験に合格すれば取得できます。